1年を通じておいしい天然魚が豊富にとれる「能登七尾」の厳選お寿司情報をお届けします。
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すし王国能登七尾






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七尾市は「天然の生簀」と呼ばれるほど、多種多様な魚介類が七尾湾で水揚げされる。サヨリ、能登本マグロ、アオリイカ、寒ブリ、能登かき、なまこなど四季を通じて新鮮な魚介が市場に並ぶ。地魚を使った握りや海鮮ちらし寿司はカウンターで昔堅気の大将の粋を感じながらいただきたい。
とれたての海の幸を目当てに県外から多くの観光客が訪れる。「すし王国能登七尾」で旬の地魚を存分に味わおう!


すし王国の楽しみ方 五感で楽しむ七尾のお寿司

視覚

新鮮なネタの輝きと美しさを見て楽しんでください。

聴覚

「すし」のこだわりや「魚」あれこれを大将の七尾弁での語りで楽しんでください

触覚

大将や地元の方とのふれあいや「おもてなし」に触れてください。

味覚

シャリ、ネタ、醤油など「すし王国能登七尾」の味へのこだわりを堪能してください。

嗅覚

港町七尾の潮の香りが漂う街中のそぞろ歩きを楽しんでください。

すし王国大将七尾の寿司の魅力は素材・味ばかりでなく、気さくでお食事を楽しくしてくれる、大将の心意気にもあります。落ち着いた雰囲気の中で大将との楽しい会話を含めて【能登のおいしいお寿司】を満喫ください。